logo
tel +7 (499) 259-96-10
Москва, улица 1905 года, 10,  с1
Заказать столик
ru

Меню ресторана Sabor de la Vida

Скачать меню

Черничный суп

смотреть фото

По достоинству оценить вкус данного десерта смогут настоящие любители ягод. Полезная черника в сочетании со сливками подарит Вам витаминный заряд хорошего настроения!

170/25: г.

390 р.

Холодный суп манго

смотреть фото

Суп на основе манго, родом с дальних Карибских островов, мы подадим с сырным суфле и освежающей маракуйей.

240: г.

580 р.

Свиная грудинка с нутом под пряным соусом

смотреть фото

Свиная грудинка с нутом – сытное и довольно простое блюдо. Для Вас мы подадим выдер- жанную в вине свинину на подушки из нута под арахисовым соусом…

150/75/50: г.

670 р.

Утиная грудка с апельсином

смотреть фото

Утиная грудка –наслаждение для знатоков. Капризное, прихотливое и требующее особого подхода мясо мы подаем под апельсиновым соусом с яблоками и изюмом.

200/30/15: г.

850 р.

Черная треска с лотосом

смотреть фото

Черная треска – любимый деликатес гурманов! Не смотря на название, филе у черной трески белоснежное и нежнейшее…а в сочетании с непревзойденным лотосом блюдо не оставит Вас равнодушными….

110/50: г.

2 770 р.

Эскалоп Фуа гра с айвой

смотреть фото

"Нежнейший эскалоп из фуа гра с сочными дольками спелой айвы... ммм... Гурманы оценят по достоинству это изысканное блюдо на нашей кухне!"

70/140/20: г.

1950 р.

Ассорти сыров

смотреть фото

«Ассорти из семи благородных сыров в сочетании с натуральным медом, орехами и свежими ягодами – никаких отступлений от классики!»

168: г

1680 р.

Карпаччо из дорадо

смотреть фото

«Сочный мандарин и нежные слайсы дорадо, аргановое и кокосовое масла… Мы уверенны, Вам понравиться!»

100: г

1070 р.

Карпаччо из осьминога

смотреть фото

«Осьминога мы заправим соусом на основе маслин, каперсов и перца Чили, добавим немного свежей рукколы – и вуа ля! Блюдо достойное живописца эпохи Возрождения Витторе Карпаччо и не только…»

110: г

1180 р.

Карпаччо с козьим сыром и свеклой

смотреть фото

«Каждый повар в нашей Команде всецело доверяет своему таланту к смешиванию продуктов и превращению их в кулинарный шедевр! И если карпаччо, то почему бы не из свеклы, козьего сыра и пряного соуса?»

140: г

980 р.

Тар-тар из говядины

смотреть фото

«Свежайшая говяжья вырезка, по - особому нами разрезанная, лук, петрушка, кинза, каперсы, корнишоны, четыре вида соусов… Не представляем, что еще нужно человеку для истинного удовольствия!»

190: г

1570 р.

Салат Кардини

смотреть фото

«Как известно, салат Цезарь – один из самых модных и популярных, автором которого является итальянец Цезарь Кардини…Мы, дабы угодить Вам, наши дорогие Гости, смешаем специально для Вас салат Цезарь с нежной перепелкой в особом исполнении!»

320: г

780 р.

Французский салат из улиток

смотреть фото

«Мы любим и готовим блюда разных кухонь мира, но испытываем особою нежность к французской кулинарной традиции! Настоящие французские улитки, микс салата, кусочек воздушного слоеного теста, авторский соус и веточка тимьяна… Вы непременно будете очарованы!»

120: г

970 р.

Краб под шубой

смотреть фото

«Мы уверенны, что очень многие любят традиционный в России салат «Сельдь под шубой», поэтому мы решили приготовить его в своей авторской интерпретации. Ах, эта загадочная русская душа….!»

200: г

1280 р.

Тёплый салат из осьминога

смотреть фото

«(…или осьминожка) Мы еще не говорили, что обожаем Бондиану?). Представляя этот салат, мы ощущаем себя английским дворецким, торжественно возвещающим с порога – «Морской гад! А с ним - 10 сопровождающих!» Вкусно и очень полезно!»

240: г

1340 р.

Острова в океане (салат с тунцом)

смотреть фото

«Нежное филе тунца в кунжутной панировке в сочетании с сальсой из сочных томатов и маслин, с микс-салатом. Просто, но со вкусом!»

200: г

1120 р.

Стейк Рибай с белыми грибами и картофелем

смотреть фото

«Мясо кукурузного откорма с американской генетикой, признанной №1 во все мире, (да..да мы уважаем качество, используемых нами, продуктов), вкусно обжаренное на гриле в сочетании с белыми грибами и молодым картофелем… Блюдо с мужским характером, но и Дамам не устоять!»

210: г

2330 р.

Филе телятины с луком конфит

смотреть фото

« Нежная телятина в сочетании со слегка обжаренными овощами и ароматным луком конфит….»

100: г

980 р.

Филе Миньон из свинины

смотреть фото

«Вкуснейшее сочное блюдо во французском стиле! Сочные медальоны из свинины в беконе и обжаренный до хрустящей корочки картофель бейби в сочетании с элегантным соусом из свеклы.»

260: г

870 р.

Каре ягненка с картофельным пюре и зеленью

смотреть фото

" Мягкое и сочное мясо обжарим, подадим с воздушным пюре и душистой зеленью, польем все густым мясным соусом и украсим веточкой тимьяна. Все понятно и без слов!"

135/100/30: г.

1350 р.

Перепелка с яблоками

смотреть фото

«Нежную перепелку рекомендуем обжарить до золотистой корочки с добавлением ароматного кальвадоса , подать с цукини и зеленым яблоком под виноградным соусом. Изысканная птичка к вашему столу!»

270: г

1320 р.

Буйабес (на 1 персону)

смотреть фото

«Существует старинная французская легенда, согласно которой древнегреческая богиня Афродита ежедневно кормила буйабесом своего мужа Гефеста. По нашему мнению, это блюдо, действительно, достойно Богов!»

180: г

2320 р.

Суп пюре из сморчков

смотреть фото

«Грибы, коньяк, сливки, белое вино, куриный бульон, перец, соль. Кстати, один из любимейших нами супов»

250: г

970 р.

Суп томатный с раками

смотреть фото

«Для приготовления теплого томатного супа используем только спелые и отборные томаты, немного ароматных специй и мясо раков… мы еще не говорили, что все гениальное – просто?!»

230: г

760 р.

Луковый суп

смотреть фото

«Классическое французское блюдо известное еще с XVII века. Даже не знаем, что и сказать…Это как за 5 минут пересказать «Евгения Онегина»»

170/20/10: г

450 р.

Вишисуаз

смотреть фото

«Крем - суп вишисуаз - одно из любимейших блюд настоящих французов. И, как принято по французской традиции, мы подаем его с добавлением обжаренного бекона и соуса Песто»

250: г

400 р.

Черная треска с овощами

смотреть фото

«Несмотря на название, филе у черной трески белоснежное и нежнейшее, богатый вкус которого мы подчеркнули с помощью ароматного меда, пикантного имбиря и апельсинового соуса. Подадим все на бамбуковом листе с овощами»

180: г

2570 р.

Филе сибаса с улитками

смотреть фото

«Рыбу сибас или морской волк, как называют ее греки, рекомендуем для наших дорогих Гостей подать с соусом из морепродуктов, мидиями, улитками и гарниром из шпината… ах, да – чуть не забыли - соус Чили для пикантности!»

290: г

1300 р.

Тюрбо под соусом Бер-блан

смотреть фото

« Тюрбо – одна из ценнейших рыб и нами любимейших, она отличается свежим вкусом и ароматом. Филе тюрбо обжариваем на оливковом масле, подаем с гарниром из шпината под классическим французским соусом бер-блан»

190: г

2170 р.

Каракатица, осьминог и овощи

смотреть фото

«Слегка обжаренные осьминоги и каракатица, сухое белое вино и оливковое масло, спаржа, фенхель, лук порей и соус на основе томатов конкасе… не правда ли благородный коктейль?»

230: г

1850 р.

Семга запеченная с медом

смотреть фото

«Как часто замечают наши любимые Гости, мы отлично готовим рыбу. Нежная запеченная семга с добавлением душистого меда и пряных специй, сальсы из свежих томатов с воздушным картофельным пюре. Просим, Друзья, приятного аппетита!»

170: г

1280 р.

Черные спагетти с осьминогом

смотреть фото

«Нежные спагетти с добавление чернил каракатицы мы увенчаем отварным осьминогом и вялеными пикантными маслинами. Мы учли все самые смелые пожелания наших дорогих Гостей!»

330: г

1630 р.

Паста домашняя фетучини с морепродуктами

смотреть фото

«Нежный коктейль из морепродуктов с пастой приготовлен по нашему фирменному рецепту»

114: г

1450 р.

Лазанья с крабовым мясом

смотреть фото

«Фирменные соусы для приготовления лазаньи, душистый тимьян и нежное крабовое мясо»

250: г

1160 р.

Паста домашняя фетучини с Фуа гра

смотреть фото

«И опять немного об Италии – домашняя итальянская паста, заправленная ароматным трюфельным маслом, в союзе со сливочным соусом и Фуа гра, фламбированной во французском коньяке»

114: г

1300 р.

Ризотто с кроликом и грибами

смотреть фото

«Волшебное, как нам кажется, сочетание риса, сливочного соуса с нежным мясом кролика, грибами и душистыми специями. Бон аппети, наши дорогие Гости!»

280: г

920 р.

Варенье Абрикос / Лесная ягода

смотреть фото

«Побалуйте себя домашним вареньем от нашего Шеф-кондитера! Свежие ягоды и фрукты отобраны и выварены для Вас по особому рецепту, сохраняя в себе все самое полезное и вкусное!»

50: г

180 р.

Ассорти макаронс

смотреть фото

«Побалуйте себя классическим французким десертом, который просто тает во рту! Макарони Дульчи, мандарин-Юзу, малина-земляника, фисташка – Вы не сможете устоять!»

4шт: 72гр

190 р.

Ассорти шоколадных конфет ручной работы

смотреть фото

«Конфеты ручной работы к Вашему столу! Карамельные с молочным шоколадом, с манго-маракуйя в белой глазури или горький шоколад с малиной. Вы можете взять их с собой, побаловать вкусным десертом родных и близких!»

3шт: 26гр

160 р.

Шарик домашнего сорбета

смотреть фото

«Шарик домашнего сорбета на основе свежих фруктов и ягод станет прекрасным завершение Вашего ужина!»

40: г

150 р.

Шарик домашнего мороженого

смотреть фото

«Сливки, молоко, сахар, яйца, свежие фрукты и ягоды. Наше мороженное мы делаем из лучших продуктов, отбирая все самое свежее. Разнообразие вкусов уточняйте у Вашего помощника – официанта»

40: г

130 р.

Космополитен/ Cosmopolitan

смотреть фото



100: мл

420 р.

Мохито /Mojito

смотреть фото



360: мл

600 р.

Секс на пляже/ Sex On The Beach

смотреть фото



140: мл

450 р.

Пина Колада /Pina Colada

смотреть фото



200: мл

550 р.

Кровавая Мэри /Bloody Mary

смотреть фото



214: мл

480 р.

«Mon Coeur», Cote-du-Rhone / Domaine Jean-Louis Chave «Мон Кёр», Кот-дю-Рон / Домен Жан Луи Шав

смотреть фото



0,75: л. france: франция red : красное

4800 р.

Vosne-Romanee 1er Cru AOC «Les Beaux Monts» / Domaine Jean Grivot Вон-Романе Премьер Крю «Ле Бо Мон» / Домен Жан Гриво

смотреть фото



0,75: л. france: франция red : красное

35500 р.

Vosne-Romanee / Jean Grivot Вон-Романе / Жан Гриво

смотреть фото



0,75: л. france: франция red : красное

19700 р.

Pommard / Bouchard Pere & Fils Поммар / Бушар Пэр э Фис

смотреть фото



0,75: л. france: франция red : красное

12500 р.

Chambertin-Clos de Beze Grand Cru / Domaine Faiveley Шамбертен-Кло де Без Гран Крю / Домен Февле

смотреть фото



0,75: л. france: франция red : красное

52800 р.